Dlaczego kawa z Brazylii jest najpopularniejsza?

Dlaczego kawa z Brazylii jest najpopularniejsza?

Pijąc poranny kubek kawy, niektórzy mogą zastanawiać się, skąd pochodzą ziarna, z których została przygotowana. Niezależnie od tego, czy pasjonujesz się kawową tematyką, czy raczej nie przywiązujesz do niej tak wiele uwagi, w większości przypadków odpowiedź będzie ta sama – z Brazylii. Dotyczy to zarówno specjalnie wyselekcjonowanych kaw single, autorskich mieszanek, jak i tych ogólnodostępnych popularnych marek kawowych. Dlaczego tak jest?

Brazylia – królestwo kawy

Popularność i ogólnodostępność kaw brazylijskich jest niezaprzeczalnym faktem. Co jednak sprawia, że Brazylia jest jednym z największych jej producentów i dostawców? Przede wszystkim jej klimat i warunki atmosferyczne, jakie panują w tym kraju. Przy subtropikalnym klimacie w centralnej części państwa większość roku temperatury są dość wysokie, co sprzyja uprawie rośliny takiej jak kawa. Na północy Brazylii opady deszczu są dość częste i obfite, podczas gdy w innych rejonach tego kraju, na przykład na południu, zdarzają się one rzadziej. Brazylia posiada więc zróżnicowane warunki, jednak wszystkie umożliwiają uprawianie ziaren kawy na dużą, przemysłową wręcz, skalę.

Brazylijskie kawy – czy popularne znaczy lepsze?

Gospodarka Brazylii opiera się głównie na uprawie i eksporcie kawy, a większość jej obszarów zajmują właśnie plantacje. Można by pomyśleć, że wpływa to negatywnie na jakość produktów, których sprzedawcy nastawieni są na ilość i jak największy zysk, uzyskany jak najniższym kosztem produkcji. Nie jest to jednak prawdą! Tradycja i lata doświadczenia sprawiają, że brazylijskie uprawy niezmiennie utrzymywane są na wysokim poziomie, a ich jakość nie zmienia się niezależnie od gospodarczych i rynkowych mechanizmów. Wpływ na to może mieć także fakt, że plantacje nie przekraczają wielkości 10 hektarów i różnią się między sobą zindywidualizowanymi metodami uprawiania ziaren.

Kawa Brazylia Santos – co czyni ją wyjątkową?

Jednym z lepszych i znakomitych pod względem jakości i smaku klasyków jest kawa Brazylia Santos. Jej uprawy zlokalizowane są w południowo-wschodniej Brazylii, jak sama nazwa wskazuje – w mieście Santos. To klasyczna 100% arabica o łagodnym smaku z wyczuwalnymi nutami orzecha, mlecznej czekolady oraz cytrusów, a dodatkowo o niskiej, jak większość brazylijskich kaw, kwasowości. Ze względu na zawartość kofeiny zbliża się do tych mocniejszych, co czyni ją doskonałą do przygotowywania espresso i nie tylko! Ten brazylijski klasyk ze względu na swój łagodny i delikatny smak sprawdzi się w roli porannego pobudzacza, a także jako kolejna filiżanka do delektowania się w południe lub później w ciągu dnia.

Brazylia to królowa wśród uprawy, produkcji i eksportu ogólnodostępnej i pysznej kawy. Nasza palarnia kawy zajmuje się jej wypalaniem zarówno do tworzenia kaw single, których arabica stanowi 100% składu, jak i do autorskich mieszanek o ciekawych walorach smakowych i innych interesujących właściwościach. Wybierz najlepszą brazylijską kawę dla siebie spośród propozycji Cafe Panamera i delektuj się jej smakiem w domowym zaciszu.

5 1 vote
Ocena artykułu:

Czytelniku pamiętaj:
Niniejszy artykuł ma wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowi poradnika w rozumieniu prawa. Zawarte w nim treści mają na celu dostarczenie ogólnych informacji i nie mogą być traktowane jako fachowe porady lub opinie. Każdorazowo przed podejmowaniem jakichkolwiek działań na podstawie informacji zawartych w artykule, skonsultuj się ze specjalistami lub osobami posiadającymi odpowiednie uprawnienia. Autor artykułu oraz wydawca strony nie ponosi żadnej odpowiedzialności za ewentualne działania podejmowane na podstawie informacji zawartych w artykule.

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments

Informacja o ciasteczkach

Zgodnie z Art. 173, pkt. 1 Ustawy z dn. 16.11.2012 r. (Dz.U. poz. nr 1445) Informujemy, że ta strona korzysta z plików cookies.

Odwiedzając naszą stronę bez dokonania zmian ustawień swojej przeglądarki, wyrażasz zgodę na wykorzystanie przez nas plików cookies w celu ułatwienia korzystania z serwisu.