Windy gastronomiczne – dlaczego warto zainwestować w małe windy towarowe?

Windy to rozwiązanie niemalże wszechobecne w nowoczesnym budownictwie. Dzięki nim możliwy staje się sprawny transport osób i towarów na zadane wysokości, przy jednoczesnej eliminacji konieczności pokonywania schodów. W restauracjach i hotelach sporą popularnością cieszą się windy gastronomiczne. Czym są i jaki potencjał w sobie kryją? Poznaj opłacalność montażu małych wind towarowych w budynkach o różnym przeznaczeniu.

Czym są i jak działają windy gastronomiczne?

Pod pojęciem „winda gastronomiczna” kryje się urządzenie montowane w budynkach, w których funkcjonują różnego rodzaju lokale, zajmujące się wydawaniem posiłków. Dzięki windom gastronomicznym możliwy staje się transport przygotowanych dań i napojów, ale również i zwróconych przez klientów naczyń czy też zakupionych produktów, które będą następnie wykorzystywane w kuchni. To swoisty łącznik pomiędzy osobami, wykonującymi powierzone im zadania na różnych piętrach budynku.

Należy pamiętać jednak, że winda gastronomiczna to tzw. dźwig towarowy, który nie może służyć do transportu ludzi. Jednocześnie windą gastronomiczną nie będzie również winda, przeznaczona wyłącznie na użytek kelnerów, których zadaniem jest dostarczanie posiłków z restauracji do gości, zajmujących hotelowe pokoje.

Dlaczego warto zainwestować w windę gastronomiczną?

Windy gastronomiczne posiadają wiele zalet. Dzięki nim możliwy staje się transport produktów na różne poziomy budynku, co nie tylko usprawnia proces wydawania potraw, ale także czyni go bardziej bezpiecznym. Winda eliminuje konieczność przenoszenia gorących posiłków, usuwając tym samym ryzyko upadku na stromych schodach. Takie rozwiązania sprawdzają się zwłaszcza w przypadku większych imprez, organizowanych w lokalach.

Większość takich mechanizmów posiada udźwig nawet do 400 kg. Dzięki temu winda gastronomiczna może zostać wykorzystana nie tylko do transportu przygotowanych posiłków, ale również towarów, z których będą one powstawać. Takie usprawnienie pozwala zaoszczędzić czas i energię. Warto podkreślić również, że tego rodzaju urządzenia nie zużywają dużej ilości energii elektrycznej, działając przy tym wyjątkowo cicho, co powoduje, że proces wydawania zamówionych potraw przebiega sprawnie, wygodnie i komfortowo.

Na co zwrócić uwagę, wybierając windę gastronomiczną?

Windy gastronomiczne dzieli się przede wszystkim, biorąc pod uwagę ich wielkość oraz udźwig. W tej kategorii wyróżnia się na ogół urządzenia z udźwigiem od 5 do 100 kg oraz takie, które mogą przewozić ładunki, ważące nawet 400 kg. Windę należy więc dopasować do jej przeznaczenia. Te, które wykorzystywane są w restauracjach, powinny być z pewnością szersze, co usprawnia transport dużej ilości talerzy i naczyń.

Windy hotelowe powinny być z kolei nieco wyższe. Przy wyborze windy gastronomicznej nie bez znaczenia pozostaje również materiał, z którego zostało wykonane urządzenie. Dlatego też przed podjęciem ostatecznej decyzji, warto skonsultować wszelkie wątpliwości z firmą, oferującą kompleksowy projekt, montaż i serwis urządzeń transportu pionowego dla branży gastronomicznej.